زنجان؛ پیشگام در تنوع سوخت نانوایی‌ها

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز زنجان؛ در اقدامی نوآورانه، استان زنجان برای اولین بار در سطح کشور، طرح ملی تجهیز نانوایی‌ها به سوخت گاز LPG را به اجرا درآورده است. این طرح با هدف تضمین پایداری پخت نان، به‌ویژه در شرایط بحرانی، آغاز شده است.

سجاد مقدمی، رئیس اتاق اصناف استان زنجان، با اشاره به فعالیت‌های قرارگاه شهید سلامی، اعلام کرد که زنجان از پیشگامان اجرای این طرح بوده و بلافاصله پس از صدور فرمان تشکیل قرارگاه، اقدامات عملیاتی آغاز شده است.

وی افزود: نیروهای سازماندهی شده در قالب 18 تیم، به طور مستمر به بازرسی و پایش بازار پرداخته‌اند که منجر به شناسایی و ضبط موارد قاچاق آرد و همچنین گزارش کمبودهای موجود به دستگاه‌های مربوطه شده است.

مقدمی با تقدیر از نقش نانوایان زنجانی در مدیریت بحران ناشی از افزایش جمعیت مسافران تابستانی، اظهار داشت: نانوایان با افزایش خودجوش پخت نان، کمبودها را به خوبی جبران کردند.

رئیس اتاق اصناف زنجان، اجرای طرح تجهیز نانوایی‌ها به گاز LPG را گامی مهم در جهت تأمین سوخت جایگزین، به‌ویژه برای نانوایی‌های دوگانه‌سوز، عنوان کرد.

وی با تأکید بر همکاری هماهنگ بین بسیج، اتاق اصناف و سایر دستگاه‌های اجرایی، تجربه زنجان را الگویی موفق از مدیریت جهادی و مردمی در شرایط خاص دانست.

مقدمی، مشارکت مردمی و اعتماد متقابل بین اصناف، نهادهای نظارتی و نیروهای جهادی را از عوامل اصلی موفقیت این طرح برشمرد و افزود: روحیه جهادی و شبکه مردمی بسیج می‌تواند بسیاری از خلاءهای مدیریتی را در شرایط بحرانی پوشش دهد.

به گفته وی، قرارگاه شهید سلامی در زنجان نشان داد که با سازماندهی صحیح ظرفیت‌های مردمی، می‌توان مشکلات را با کمترین هزینه و بیشترین اثربخشی مدیریت کرد.