دفن 80 درصد چغندر قند فریدن زیر برف

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ نماینده اصفهان در شورای عالی استانها گفت: قرار بود نیمه دوم آبان، مسئولان شرکت برای برداشت اقدام کنند که قبل از برف پاییزی در اواخر هفته گذشته، کمتر از 20 درصد محصول برداشت شده است.
عباس محمدصالحی افزود: کشت چغندرقند مانند پیاز و سیب‌زمینی نیست که کشاورز خود اقدام به کشت کند بلکه زمین از کشاورز و متولی کشت و برداشت تعاونی چغندرکاران است و چغندر تولید شده به صورت خرید تضمینی به کارخانه قند اصفهان منتقل می شود.
وی با اشاره به وسعت 500 هکتاری مزارع چغندرقند شهرستان فریدن اضافه کرد: پیش بینی می شد، 30 هزار تن چغندرقند از این مزارع برداشت شود.
محمدصالحی افزود :متوسط عملکرد چغندرقند 60 تن درهکتار است که در برخی مزارع شهرستان فریدن به 80 تا 100 تن در هر هکتار نیز می رسد.
بیش از 350 هکتار چغندرقند شهرستان فریدن را شرکت قند اصفهان و بقیه را شرکت نقش جهان اصفهان در مزارع این شهرستان کشت کرده اند.
میزان برف گزارش شده در شهرستان فریدن در روزهای 29 و 30 آبان، 23 سانتیمتر گزارش شد.

چغندرقند ازجمله محصولات اساسی است که سهم بیش از 90 درصدی در تولید شکر کشور دارد.
اهمیت چغندرقند تنها به تولید قند آن نیست بلکه  نقش مهمی در تناوب زراعی، افزایش بهره‌وری در صنایع مختلف و تهیه غذای دام دارد.